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スウェーデンのスーパーで手に入るもので作れる『春雨サラダ』

この記事について

「出来るだけ現地で手に入る食材」で「簡単に」作れる日本の家庭料理を模索中です。今回はスウェーデンの普通のスーパーで手に入る食材で春雨サラダを作ってみました！

材料と参照レシピ

参照レシピをもとに材料はアレンジしました⇩

  • カニカマ
  • ハム
  • きゅうり
  • 春雨
  • マヨネーズ
  • 塩・醤油・砂糖・ゴマ少々

参照レシピはこちら

カニカマ

カニカマは気軽に買える日本食材のひとつ。Surimi sticksという名前で普通のスーパー（ICA）の冷凍コーナーに売っていました。ちらし寿司や細巻の具材にも使えます！

Surimi sticks 15.50kr

春雨

春雨はSanta MariaのGlass noodlesを使用。Coopで購入しました。

Santa Maria Glass noodles 26.50kr

マヨネーズ

スーパーで売ってるマヨネーズはエビやレモンなど何か入ってるものばかり。このマヨネーズはICAのマヨネーズコーナーの隅っこに売っていました。エビ入りのマヨネーズはパンやクラッカーに塗って食べるとおいしいですよ🎵

Äkta Majonnäs 14.95kr

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はなこ

（反省）存在感抜群のキュウリは細切りすればよかった！

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